TOPICS 01
店舗販売
保護者や友達など外部の方を招いて自分たちで作ったケーキや焼き菓子、パンを実際に学校で販売します。お客さんの笑顔を間近で見ることができるため、菓子職人としてのやりがいを感じることができます。
TOPICS 02
クリスマスケーキ
コンテスト
学内で行われるクリスマスケーキコンテストでは、1年次の学生がチームに分かれ、オリジナルケーキをデザイン。入学から9か月の間に学んだ知識と技術を活かして作ります。完成したケーキは先生たちや保護者が審査し投票。受賞チームを表彰します。
森の動物たちによる楽しいクリスマスパーティー♪
動物たちの明るい表情や色合いで
楽しい空気が伝わるように作りました！
チームメンバーの個性・技術をそれぞれみならいサンタに表現しました！
小さなおもちゃの世界をぎゅっとつめこみました！
天使が手がけるクリスマスデコレーション！
細部まで丁寧にこだわりました！
作品内には5つのプレゼントが隠れています♡