学校について ユマニテク4つの安心

1 学園のこと

地域を支えるプロを育て続けます

学校法人大橋学園は、名古屋ユマニテク調理製菓専門学校以外にも、名古屋ユマニテク歯科衛生専門学校、ユマニテク短期大学を有する学校法人であり、1939年(昭和14年)に開設した洋裁学院をルーツに「地域を支える次世代を社会に送り出す」ことを建学の精神に掲げています。

系列校

系列校

名古屋ユマニテク歯科衛生専門学校/ユマニテク短期大学/名古屋ユマニテク調理製菓専門学校 高等課程

学校法人みえ大橋学園

ユマニテク調理製菓専門学校/ユマニテク看護助産専門学校/専門学校ユマニテク医療福祉大学校/ユマニテクライフデザイン専門学校/大橋学園高等学校

2 将来のこと

就職先は、ホテルからレストラン、パティスリー、結婚式場など幅広く

2年間学んだ知識や技術は、レストラン、パティスリーだけではなく、ホテルや結婚式場など幅広い業界で発揮します。また経験を積んで、独立開業を目指す先輩も多数います。

求人は愛知・岐阜・三重のみならず全国各地から

東海三県はもちろん、求人は全国各地から寄せられます。地元で頑張りたい人、東京や大阪で腕を磨きたいという学生一人ひとりをサポートします。

調理師専科

製菓製パン本科

2024年度求人先割合

3 お金のこと

本校独自の奨学金制度

経済的な負担を軽減する奨学金制度を3つご用意しています。詳細につきましては、募集要項をご覧ください。

  • 入試別奨学金制度
  • 資格・検定奨学金
  • チャレンジ特待生奨学金
本校は、高等教育の修学支援新制度の対象校です。

学びたい気持ちを経済的に支える本制度をぜひ活用してください。
高校3年生で申請に間に合わなかった方も、進学後に申込みが可能です。詳しくは募集要項をご覧ください。

4 業界のこと

業界・企業連携

各業界団体や地域各店、企業と密接に連携をとることで最新の業界動向を学び、進路に反映させていきます。

  • (一社)愛知県調理師会 〒462-0825
    愛知県名古屋市北区大曽根1-9-16

  • (一社)全日本司厨士協会東海地方本部 〒464-0850
    愛知県名古屋市千種区今池4-8-10

  • (一社)愛知県洋菓子協会 〒452-0806
    愛知県名古屋市西区五才美18-2

  • (一社)三重県洋菓子協会 〒516-0804
    三重県伊勢市御社薗町長屋691

  • (一社)岐阜県洋菓子協会 〒503-0803
    岐阜県大垣市小野3-98-3

企業連携

連携している企業・メーカー・店舗から講師を招き講義を開催。
独立の際、業者の紹介などのサポートを行います。

  • 小麦粉や乳製品など菓子製造原材料の各種製造工程や品質管理までの専門知識
  • オーブン、ミキサーなどの諸機器の構造と管理
  • 最新の業務用器具の種類・取り扱い
  • 経営管理手法や販売手法などの営業の実務と業界情報
  • 店舗運営での衛生管理方法
  • 開業時のシミュレーションを行う開業ゼミ
卒業後のサポート・団体
  • 再就職・転職サポート

最新の求人票などをもとに再就職・転職の支援を実施。結婚・出産などによる生活環境の変化にもきめ細やかに対応します。

  • 同窓会

講習会や転職情報、独立開業の支援情報も提供し、卒業後もしっかりサポートします。