製菓製パン本科に来て下さる非常勤講師の先生方の経営されているお店には、
卒業生のユマ学生がいるお店もたくさんあります。

今回は、岐阜県土岐市にある曽木のベーカリーKattan（カッタン）に勤めている
青山さんが来てくれましたよ(*^^)v


青山さんが手にしているのは、青山さんの力作のパン
「新商品を自分で考えたので先生食べてください～」
って満面の笑みで持ってきてくれました!(^^)!

レンコンとチーズの食感が心地よい、辛味がアクセントになった
とても美味しいフーガスでした(*^^*)

ユマ学生の卒業生が活躍しているのは、本当に嬉しいですね。

青山さん
あまり、話す時間が取れなくてごめんね～
パン、とっても美味しかったよ(*^^)v
ありがとうね(*^^*)


製菓製パン本科教員　GTO