今回は1年生の洋菓子実習であめ細工を行ったので、ご紹介しますね。

梅雨ということで、かえるのあめ細工です( *´艸｀)
この作品、全て「あめ」でできているんですよ～

本格的なあめ細工を初めて見る1年生のユマ学生もたくさんいて、
みんな目をまん丸にして見入っていましたよ。

愛らしいかえるのあめ細工に、季節を感じながら、どこかほんわか
しちゃいます(*^^*)

製菓製パン本科教員　GTO