急に気温も下がり服装に困っているばんばん♪です!
今回は2年生カフェデザイン実習のラテアート実習の様子をお届けします。
ラテアート実習では、
珈琲の歴史を学んだり、エスプレッソの淹れ方、ミルクの注ぎ方を学んでいきます。
カフェラテが、ハートやクマの形になっていると、とてもわくわくした気持ちになりますよね🤭
そんなラテアートを実習にて学ぶことができます☕
いざ練習へ💨
手が震えてしまったり、ハートに似たイチョウのようなかたちになってしまったり
みんな苦戦していましたがとても熱心に取り組んでいました。
先生にどんどん質問をし、アドバイスをしてもらいながら、色々な模様に挑戦していました😁
先生に分からないことをすぐ聞ける環境も名古屋ユマニテクの魅力の一つなのです✨
綺麗なハートが描けるよう、残りの実習もがんばりましょう!
製菓製パン本科教員 ばんばん♪