こんにちは、えりりんです^_-☆
涼しく、過ごしやすい気温になってきましたね🍂
秋は”食欲の秋一択‼”のえりりんです😄
先日、製菓製パン本科の1年生が1泊2日で「東京研修」にいってきました！
この2日間を通して、多くの刺激を受けてきました⚡
1日目は東京散策をしました。
綿密に事前調べをし、限られた時間の中で東京を楽しみました😋
東京研修は観光目的ではなく、
ケーキ屋さん、和菓子屋さん、パン屋さんなどを巡って、
普段はなかなか触れることができないお店について見聞を広めました。
夕食は宿泊したホテルでコース料理をいただきながら、
テーブルマナー講座を受けました🤵🏻♂️🍽️
2日目は「ジャパンケーキショー」の見学をしました！
ジャパンケーキショーとは、日本最大の洋菓子の作品展です。
パティシエが洋菓子の芸術性や技術を競う作品展ということで、
会場にはたくさんの美しい作品が並んでおり、圧巻でした。
学生たちは、今まで見たことがないくらいのたくさんの作品を前にして、
「すごい・・・」と声が漏れていました😊
目を輝かせながら、必死にメモを取ったり写真に収めたりする学生が多くいたことが印象的でした✨
2日間を通して、多くのことを学び、成長することができました。
見て終わり、食べて終わりではなく、
今回の研修で得たことを自分なりに吸収して、
今後の学校生活や卒業後の進路に活かしていきましょう！
製菓製パン教員 えりりん^_-☆
