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中部洋菓子技術コンテスト大会に出場しました👩🏻‍🍳💫

2025.08.29

製菓製パン本科

 

 

こんにちは!えりりんです(^O^)

ようやく太陽の威力が弱まってきた気がしますね🌞

 

 

8月27日(水)に、本校で愛知県、岐阜県、三重県の洋菓子協会共催の

第43回中部洋菓子技術コンテスト大会が開催されました✨

本校からも多数の学生が出場いたしました!!

(教員、卒業生も出場しましたが、それはまた別の機会にお伝えします!)

 

学生たちは夏休みを返上しながら、全力で練習や作品作りに勤しんできました💪

 

 

コンテスト当日まで、

たくさん悩んで、多くの困難を乗り越えてきましたね。

作品を想像しているような形にできなかったり

時間内に作り上げることが難しかったり

時には仲間とぶつかったり・・・

 

このコンテストを通して、技術はもちろんのこと、

人間的にも大きく成長できましたね😊

 

 

 

 

 

出場した学生たちは

 

<実技部門 学生クラス>

(一社)日本洋菓子協会連合会公認技術指導委員長賞 1名

中部洋菓子技術コンテスト大会会長賞 1名

金賞 1名

 

<バラとマジパン部門 学生クラス>

銀賞 1名

銅賞 3名

 

を受賞することができました!!!

みんなの頑張りが結果につながりましたね😄✨

 

 

このコンテストを通して多くのことを学ぶことができたと思います。

今後の学校生活や就職した後も

今回の経験が大きな力になることと思います。

本当にお疲れさまでした!!!

 

製菓製パン本科教員 えりりん^_-☆