こんにちは🍦
真夏でもアイスは氷菓よりクリーム派のえりりん^_-☆です！
先日、大垣商業高校さんで和菓子体験の出張授業をさせていただきました！
今回は「菊」と「ひまわり」の２種類の練り切りを作りましたよ😼
みなさんは和菓子に触れる機会がなかなかないようで、興味津々にデモンストレーションをみていました(^O^)♡
練り切りが出来上がっていくにつれ、おー！！✨という歓声が上がっていました🎶
デモンストレーションが終わったらいよいよ高校生さんの体験の時間です！
慣れない手の動きや、道具の使い方に苦戦しながらも、
とっても上手に作り上げていました✨
お友達同士で製品を見せ、感想を言い合っている姿もみられ素敵でした💘
体験が終わった後は、
「初めての体験でたのしかったです！」
「細かい細工が難しかったです！」
などたくさんの感想を伝えていただきました。
今回の体験を通してみなさんの進路の選択肢の幅が広がっていれば幸いです。
大垣商業高校のみなさん！ありがとうございました！！！
製菓製パン本科 えりりん^_-☆
