こんにちは、いわさん🐼です！
今年度の第一回目の店舗販売実践が終了いたしました。
本日はその裏側！！
準備日から当日までの様子をお届けしたいと思います☆
まずは準備日！！
グループごとに別れて
ケーキやパンや焼き菓子の仕込みをしたり
会場の装飾をしていきます！
プライスカードも学生の手作りです！
実は今回の店舗販売実践のテーマは
「森のケーキ屋さん」
だったんですよ(^^♪
来ていただいた方は気づいたかも・・・？しれませんが
あちらこちらに動物が隠れていました♪
これも全て学生のアイデアです(*^^)v
接客練習もたくさんしましたよ(^^)/
店舗販売実践とはいえ
大事なお客様に最高のおもてなしをするため
元気よく！明るく！大きな声で挨拶！
そして当日。
朝はケーキやパンの仕上げを全員で行います。
短い時間で皆よく頑張りましたね！
学生たちが作り上げたお店はどうでしたか？
沢山のケーキやパンをご用意していましたが
あっという間に完売してしまったものもあり
欲しかったものが買えなかった方もいると思います。
そんな方は次回！
6月4日（土）14時～
第二弾がありますので
よろしければお越しくださいね☆
次はどんなテーマか皆さん楽しみにしててください🌊
製菓製パン本科教員 いわさん🐼
