調理師専科の製菓実習の様子を紹介します☆
調理師専科が製菓！？
と思った方！！
名古屋ユマニテクの「調理師専科」は「調理師」と「製菓衛生師」の2つの国家資格を取得できる学科です。
※本校ではWライセンスと呼んでいます。
紹介するのは入学したばかりの1年生の製菓実習！！
初めてとなる今回は「ロールケーキ」を作りました♪
生地が焼きあがったらフルーツをカットしていよいよ巻いていきます。
ポイントを先生に確認しながら慎重に☆
調理師専科は調理も製菓も学べる学科です。
Wライセンス目指して頑張ります（＾＾）
調理師専科教員 コッくん♪