こんにちは、ノーダです🌞
先日、愛知県にある安城学校へ訪問し、ガイダンスを行ってきました!
短い時間ではありましたが、製菓業界や名古屋ユマニテクについて知っていただく機会となりました。
今回の体験内容は「マジパン細工」です!✨
(マジパンとは主にアーモンドと砂糖を練り合わせてペースト状にした細工に適したお菓子です)
パティシエにとって一大イベントであるクリスマスをテーマに、かわいいクマを作りました🐻🎅
安城高校の皆さんの集中力が素晴らしく、あっという間にクマが完成しました!
皆さん可愛くできていました💓🐻
世界に一つだけのマジパン✨喜んでもらえて嬉しかったです!
ガイダンスを通して、皆さんが少しでも「製菓」という業界に
興味を持っていただけたら嬉しいです🌟
次は、あなたの高校かも、、、?!
製菓製パン本科 ノーダ