調理師専科の1年生がフルーツカービングに挑戦しました🍊
フルーツカービングは正式には「タイカービング」と言って果物や野菜に細工をするタイの国の伝統工芸です！！
彫刻刀などは使わずに、専用のナイフのみで細工をします🌟
1年生は入学して初めての体験となりました。
今回は「オレンジ🍊」と「ラディッシュ」に細工をしました。
彫った時間は約2時間💦💦💦
みんな集中してやりきりましたね🌟
