みなさん、こんにちは！！

 

年が明けて１発目の製菓新着となります✨

皆様、本年もよろしくお願いいたします。

 

さて、、、

先日、冬休みが明けて学生が登校してきました！

１年生、２年生ともにとても元気な姿を見ることができて嬉しかったです😄

 

 

１年Aクラスの年明け１限目の授業は、私が担当する「食品衛生学」でした。

 

休み明けのウォーミングアップとして

カードゲームのババ抜き　を行いましたよ😊

 

  実は、このゲームに使用するカードには、 「アレルギー原材料」のイラストが書かれています。     教科書に載っている「アレルギー原材料」は全部で28品目あるのですが、 それをすべて暗記するのは意外と大変ですよね、、   なので、 今回はゲームを通して、字ではなく絵として記憶してみよう！ということで カードゲーム方式で楽しく学んでみました。   座学が苦手な人も居ると思いますが、 いろいろな工夫をすれば楽しく効率的に学ぶことができる、 という気付きに繋がれば嬉しいですね😌   今年も、ユマ学生の学校生活をたくさん発信していきたいと思います！ 次回の投稿もお楽しみに🌈   製菓製パン教員　なゆなゆ🐟