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🤔実習でどんなケーキを作っているのか気になりますよね!?🤔

2023.10.20

製菓製パン本科

こんにちは、あさEです!

10月になって急に寒くなりましたね😥

寒すぎるので、最近は手袋をつけて学校まで来ています!!

 

みなさん、実習でどのようなケーキを作るのか気になりますよね?

 

今回は、実習で作ったさまざまなケーキをご紹介します~~✨

  こちらは、 (左)ティラミス・パインゼリー・オレンジゼリー (右)フルーツカービング    です!!  
  続いて、 (左)フルーツたっぷりタルト (右)バタークリームケーキ・クッキー2種類   です!   基礎から応用まで学ぶので、 本当にバリエーションに富んだケーキですね!(^^)!    
もうすぐクリスマス(少し早いですが💦)ということで、 洋梨ショートケーキ と クリスマスイチゴムース を作りました(^^♪   洋菓子屋にとってクリスマスは一大イベント! クリスマスケーキも学ぶことができます(^^)/   ケーキだけではなく、パンや和菓子などなど これからも、美しくておいしい製品を紹介しますので、楽しみにお待ちください♪♪   製菓製パン本科教員 あさE